Que diriez-vous d'un sandwich au crabe et à la noix de coco ? D'un taboulé allégé ? D'une salade de pomme de terre à la menthe ? D'une choucroute aux foies de volaille et au riesling ? D'un poulet aux deux citrons ? D'un Osso Bucco à l'orange ? D'un gratiné de framboises ? Maigrir, c'est pas facile. Voici le premier livre d'amaigrissement où l'on ne vous parle que de bonnes choses ! Et ça marche ! Perdre ses kilos sans souffrir, c'est aujourd'hui possible, grâce aux techniques de l'amaigrissement holistique. Judith Micallef-Attali est Conseil en nutrition et Sophrologue à Paris.