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Chocolat

Adam Christophe

Publication date 05/10/2017

EAN: 9782732481944

Availability Out of Print

12.90 €

Qui est le chocolat ?Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir… 45 recettes simples, gourmandes et créatives Un reportage dan... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	MARTINIERE BL
Page Count	128
Language	fr
Author	Adam Christophe
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	05/10/2017
Weight	398 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.10 x 17.10 x 22.70 cm

Summary

Qui est le chocolat ?Noir ou blanc, croquant ou fondant, toujours un concentré de douceur et de plaisir… 45 recettes simples, gourmandes et créatives Un reportage dans une plantation au Brésil pour connaître tous ses secrets, de son mode de culture à son usage culinaire. Christophe Adam , chef pâtissier, vous raconte son histoire de goû t avec le chocolat.