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Citron

Adam Christophe, Czerw Guillaume
Publication date 07/09/2017
EAN: 9782732481937
Availability Out of Print
12.90 €
Qui est le citron ?Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé...45 recettes simples, gourmandes et créativesDes interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier)Chri... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMARTINIERE BL
Page Count128
Languagefr
AuthorAdam Christophe, Czerw Guillaume
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date07/09/2017
Weight396 g
Dimensions (thickness x width x height)1.30 x 17.10 x 22.60 cm
Summary
Qui est le citron ?Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé...45 recettes simples, gourmandes et créativesDes interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier)Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.