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Boé Philippe, Conticini Philippe, Bloch-Lainé Jean-Louis
Publication date 31/10/2012
EAN: 9782732453941
Availability Out of Print
Tout le savoir-faire du grand maître de la pâtisserie Philippe Conticini, sa créativité débordante et sa haute technicité au seul service du goût, du plaisir, simple et vrai, présenté en 300 recettes originales – classiques – ludiques – décalées mais... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMARTINIERE BL
Page Count480
Languagefr
AuthorBoé Philippe, Conticini Philippe, Bloch-Lainé Jean-Louis
FormatHardback
Product typeBook
Publication date31/10/2012
Weight2756 g
Dimensions (thickness x width x height)4.30 x 23.50 x 29.40 cm
288 recettes de pâtisseries
Tout le savoir-faire du grand maître de la pâtisserie Philippe Conticini, sa créativité débordante et sa haute technicité au seul service du goût, du plaisir, simple et vrai, présenté en 300 recettes originales – classiques – ludiques – décalées mais toujours gourmandes et faciles à réaliser.