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Éclairs !

Adam Christophe

Publication date 19/05/2011

EAN: 9782732444680

Availability Available from publisher

13.90 €

Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam , ancien chef pâtissier chez Fauchon ... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	MARTINIERE BL
Page Count	128
Language	fr
Author	Adam Christophe
Format	Hardback
Product type	Book
Publication date	19/05/2011
Weight	464 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.50 x 15.80 x 22.50 cm

Summary

Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière expliqués pas à pas) Christophe Adam , ancien chef pâtissier chez Fauchon vous propose 40 recettes d’éclairs que vous pourrez réaliser chez vous. Colorés, parfumés et si simples à réaliser : vous allez adorer ces éclairs beaux comme chez Fauchon !