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Sur la route des rhums

Marot Laurence
Publication date 16/10/2024
EAN: 9782707214300
Availability Available from publisher
25.90 €
Tour du monde des meilleurs rhums accompagnés de 30 recettes des meilleurs bars à cocktailsBlanc, ambré, noir, vintage, agricole, il existe une infinie variété de rhums.? Plus de 80 pays en produisent ! Cet ouvrage nous emmène à leur découverte, ?à t... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherCHARLES MASSIN
Page Count160
Languagefr
AuthorMarot Laurence
FormatBook
Product typeBook
Publication date16/10/2024
Weight752 g
Dimensions (thickness x width x height)2.00 x 20.60 x 24.70 cm
Summary
Histoire, fabrication, dégustation, cocktails
Tour du monde des meilleurs rhums accompagnés de 30 recettes des meilleurs bars à cocktailsBlanc, ambré, noir, vintage, agricole, il existe une infinie variété de rhums.? Plus de 80 pays en produisent ! Cet ouvrage nous emmène à leur découverte, ?à travers les continents. Origines et fabrication du rhum sont abordés avant de faire un tour du monde des rhums : Caraïbes, Amérique centrale, Amérique du sud, Océan indien, Asie, Afrique et Europe. Un voyage passionnant à la découverte des spécificités de chaque rhum, une sélection des meilleurs rhums, des rencontres avec des distillateurs, maîtres de chai sans oublier les recettes de cocktails de plusieurs bars réputés !?