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La bière en cocktails

HUBERT Cyril
Publication date 23/10/2024
EAN: 9782707214256
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100 recettes surprenantes !Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d’associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière d... See full description
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Common books attribute
PublisherCHARLES MASSIN
Page Count160
Languagefr
AuthorHUBERT Cyril
FormatBook
Product typeBook
Publication date23/10/2024
Weight748 g
Dimensions (thickness x width x height)2.20 x 20.60 x 24.70 cm
Plus de 100 recettes surprenantes
100 recettes surprenantes !Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d’associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière douce et maltée ? avec une bière amère et houblonnée, ou forte et torréfiée ? Pour réussir de bons cocktails à la bière, il faut avant tout connaître les différents types de bières ainsi que les bases de la mixologie pour obtenir l’équilibre parfait. Voici 100 recettes inédites à découvrir et tous les conseils pratiques pour devenir son propre mixologue et étonner ses amis avec ce souffle nouveau !?