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Vignobles de France

Collectif
Publication date 28/09/2021
EAN: 9782707212603
Availability Available from publisher
Connaître les vins, c’est avant tout connaître les caractéristiquesdes terroirs dont ils sont issus.Cet atlas explore chacune des grandes régions viticoles. Quelles sontles spécificités des sols, les particularités des grands cépages, lesmodes de cul... See full description
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Common books attribute
PublisherCHARLES MASSIN
Page Count-
Languagefr
AuthorCollectif
FormatHardback
Product typeBook
Publication date28/09/2021
Weight1233 g
Dimensions (thickness x width x height)2.30 x 19.70 x 31.80 cm
Connaître les vins, c’est avant tout connaître les caractéristiquesdes terroirs dont ils sont issus.Cet atlas explore chacune des grandes régions viticoles. Quelles sontles spécificités des sols, les particularités des grands cépages, lesmodes de culture ?Agrémenté de photographies, cartes détaillées des appellations,tableau des millésimes… voici un guide indispensable pour s’initier ouparfaire sa connaissance des vins français.Au sommaire Bordeaux, Bourgogne, vallée et côtes du Rhône,Beaujolais, Loire, Sud-Ouest, Alsace, Provence-Corse, Languedoc-Roussillon, Savoie-Jura, Champagne.