Plongez au cœur de la science et de la médecine Qu’est-ce que la vaccine ? Qui a découvert l’existence des microbes ? Quand ont été mises en place les premières mesures d’hygiène dans les hôpitaux ? Quel est le lien entre Pasteur et les viticulteurs ? Vous trouverez toutes les réponses à ces questions, et bien d’autres, dans cet ouvrage aussi ludique que documenté consacré à la vie et aux travaux d’un des Français les plus célèbres. Jean-Baptiste de Panafieu et Gunther Schulz rendent ici hommage à la ténacité et à la rigueur de Louis Pasteur, et nous emmènent entraînent dans un voyage passionnant et didactique à travers l’univers scientifique du XIXè siècle.DES CRISTAUX AUX FERMENTS La base des recherches et travaux de PasteurÉPIDÉMIES ANIMALES Un nouveau champ d’action à explorerLA THÉORIE MICROBIENNE En route vers l’asepsieDES VACCINS POUR L’ÊTRE HUMAIN La lutte contre le choléra, la rage, la variole, etc« Le savoir est le patrimoine de l’humanité, le flambeau qui éclaire le monde. » LOUIS PASTEUR
