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Cuisine vietnamienne maison

Ha noi 1988
Publication date 08/10/2025
EAN: 9782501193092
Availability Available from publisher
35.00 €
Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieus... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMARABOUT
Page Count240
Languagefr
AuthorHa noi 1988
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date08/10/2025
Weight1156 g
Dimensions (thickness x width x height)3.00 x 21.30 x 27.00 cm
Summary
100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Vietnam
Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des bánh xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes), un bœuf lúc l c, ou un bánh mì sur le pouce. Du Nord au Sud, le Vietnam vous réserve de multiples expériences culinaires.Découvrez 90 recettes pour un voyage au cœur de la cuisine vietnamienne.