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Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique

Publication date 15/01/2025
EAN: 9782501188487
Availability Available from publisher
19.90 €
Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. Tous les gestes techniques sont détaillés et photographiés pour une réussite assurée.... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMARABOUT
Page Count512
Languagefr
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date15/01/2025
Weight1440 g
Dimensions (thickness x width x height)5.30 x 20.00 x 25.20 cm
Summary
500 recettes inratables
Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. Tous les gestes techniques sont détaillés et photographiés pour une réussite assurée.Du Japon au Vietnam en passant par la Thaïlande, ce livre sera votre guide pour préparer des plats authentiques et savoureux.Thaïlande - Japon - Chine - Corée - Vietnam - Cambodge