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L'art du barbecue

Big T
Publication date 24/04/2024
EAN: 9782501184649
Availability Available from publisher
Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année. Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.Retrouvez les grands classique... See full description
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMARABOUT
Page Count288
Languagefr
AuthorBig T
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date24/04/2024
Weight970 g
Dimensions (thickness x width x height)3.40 x 21.10 x 26.80 cm
Réveillez le serial grilleur qui est en vous
Maîtriser tous les types de barbecue & 100 recettes pour en profiter toute l'année. Thierry Cornuet alias BIG T a fait du barbecue un véritable art culinaire et prône une cuisine sur les braises gourmande et inspirante.Retrouvez les grands classiques (merguez, saucisses, côte de bœuf, magret de canard, brochettes…) mais aussi des recettes originales telles qu’une fondue au potiron, des sardines sauce cajun, une tartine de poireaux braisés, une entrecôte en croûte de pain ou encore une mangue rôtie au sirop d’érable.Charbon - Gaz - Pellet - Kamado - Brasero plancha - Fumoir