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Picture of L'atelier pâtisserie de Ludo - 60 grands classiques

L'atelier pâtisserie de Ludo - 60 grands classiques

Pastryfreak Ludo
Publication date 30/03/2022
EAN: 9782501168656
Availability Out of Print
19.90 €
Vous adorez pâtisser et souhaitez réussir l’opéra, le paris-brest ou la tarte aux fraises comme un pro ? Ludo Pastryfreak, gagnant du Meilleur pâtissier, vous accompagne pour réussir les plus grands classiques de la pâtisserie à la maison.Saint-honor... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMARABOUT
Page Count208
Languagefr
AuthorPastryfreak Ludo
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date30/03/2022
Weight962 g
Dimensions (thickness x width x height)2.40 x 20.00 x 26.70 cm
Summary
Avec Ludopastryfreak
Vous adorez pâtisser et souhaitez réussir l’opéra, le paris-brest ou la tarte aux fraises comme un pro ? Ludo Pastryfreak, gagnant du Meilleur pâtissier, vous accompagne pour réussir les plus grands classiques de la pâtisserie à la maison.Saint-honoré, millefeuilles, éclair, fraisier, tarte aux fruits, flan pâtissier, charlotte, fondant au chocolat, clafoutis… ce sont plus de 60 recettes incontournables de notre pâtisserie que vous apprendrez à réaliser étape par étape grâce aux conseils de Ludo.