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Se nourrir au XXIe siècle

Delage Armande
Publication date 01/05/2017
EAN: 9782490442010
Availability Available from publisher
10.00 €
Notre société d’hyper consommation est incessamment traversée par de nouvelles modes alimentaires et de nouveaux goûts et dégoûts du corps. Elle connaît ainsi un intérêt de plus en plus fort pour tout ce qui a trait au “se nourrir” ces dernières anné... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOPIUM PHILO
Page Count-
Languagefr
AuthorDelage Armande
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date01/05/2017
Weight420 g
Dimensions (thickness x width x height)1.20 x 22.00 x 28.50 cm
Summary
Notre société d’hyper consommation est incessamment traversée par de nouvelles modes alimentaires et de nouveaux goûts et dégoûts du corps. Elle connaît ainsi un intérêt de plus en plus fort pour tout ce qui a trait au “se nourrir” ces dernières années, à travers des questions environnementales (le véganisme), pratiques (les foodtrucks, le fast-food), éthiques (le bio, le végétarisme), nutritives et psychologiques (l’anorexie, la boulimie)...