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Thé et Cuisine chinoise

Marchand Philippe, Lin Zhenbiao, Dong Maggie
Publication date 05/11/2026
EAN: 9782489072006
Availability Not yet published: 05/11/2026
19.90 €
Ce livre explore l’univers fascinant du thé chinois, de son histoire et de ses variétés à ses méthodes de préparation et de dégustation. Il présente également l’association du thé avec différentes saveurs et des ingrédients variés à travers des recet... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherDEUX FLEURS
Page Count240
Languagefr
AuthorMarchand Philippe, Lin Zhenbiao, Dong Maggie
FormatHardback
Product typeBook
Publication date05/11/2026
Weight3 g
Dimensions (thickness x width x height)2.20 x 13.00 x 19.00 cm
Summary
Ce livre explore l’univers fascinant du thé chinois, de son histoire et de ses variétés à ses méthodes de préparation et de dégustation. Il présente également l’association du thé avec différentes saveurs et des ingrédients variés à travers des recettes et des conseils inspirés des grandes écoles culinaires chinoises.