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Intangible

Fleury Manon, Ducasse Alain, Veron Jeremy
Publication date 09/09/2025
EAN: 9782487326187
Availability Not yet published: 09/09/2025
55.00 €
Une histoire de gastronomie et d’amitiés mise en image par le photographe Jérémy Veron.Entrez par le jardin, rendez-vous au château.Intangile c’est le nom du restaurant lancé il y a 5 ans par Emma Destruel (27 ans) etAntoine Sallier (31 ans), passés ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFOUR EYES
Page Count128
Languagefr
AuthorFleury Manon, Ducasse Alain, Veron Jeremy
FormatHardback
Product typeBook
Publication date09/09/2025
Weight500 g
Dimensions (thickness x width x height)2.50 x 18.70 x 26.00 cm
Summary
Une histoire de gastronomie et d’amitiés mise en image par le photographe Jérémy Veron.Entrez par le jardin, rendez-vous au château.Intangile c’est le nom du restaurant lancé il y a 5 ans par Emma Destruel (27 ans) etAntoine Sallier (31 ans), passés par les maisons d’Alain Ducasse.C’est un livre de photographie qui comprend des fragments d’histoires et quelques recetteschoisies. Il fait ce que fait un livre : il immortalise des moments ou une expérience particulière,il cristallise des souvenirs, ceux de deux jeunes chefs et de leur lieu formidable dansle Tarn que le photographe a documenté pendant quatre ans.