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Il était une fois la gastronomie

Sadler Daisy Alice, Sadler Mike, Stengel Kilien, Degreff, Deyries Bernard
Publication date 30/10/2024
EAN: 9782413043935
Availability Available from publisher
Découvrez l'histoire de la gastronomie en BD, une lecture aussi savoureuse qu'instructive ! Écrite par Bernard Deyriès et les auteurs de L'Histoire de la musique en BD, vendue à plus de 100 000 exemplaires. Que ma... See full description
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Common books attribute
PublisherDELCOURT
Page Count160
Languagefr
AuthorSadler Daisy Alice, Sadler Mike, Stengel Kilien, Degreff, Deyries Bernard
FormatHardback
Product typeBook
Publication date30/10/2024
Weight997 g
Dimensions (thickness x width x height)2.10 x 22.90 x 29.90 cm
Découvrez l'histoire de la gastronomie en BD, une lecture aussi savoureuse qu'instructive ! Écrite par Bernard Deyriès et les auteurs de L'Histoire de la musique en BD, vendue à plus de 100 000 exemplaires. Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et savoureuse, elle est dans la lignée de L'Histoire de la musique en BD, et ravira les passionnés de gastronomie et d'Histoire !