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Les pâtes de nos rêves

Dupont-Daguet Deborah, Martens Géraldine
Publication date 26/09/2024
EAN: 9782412094303
Availability Available from publisher
19.95 €
​Plongez dans la gourmandise avec les pâtes ! Surmontées de boulettes, en sauce crémeuse, italiennes, asiatiques ou d'ailleurs... pour notre plus grand plaisir, les pâtes se déclinent à toutes les sauces. ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFIRST
Page Count160
Languagefr
AuthorDupont-Daguet Deborah, Martens Géraldine
FormatHardback
Product typeBook
Publication date26/09/2024
Weight698 g
Dimensions (thickness x width x height)2.50 x 19.80 x 23.90 cm
Summary
​Plongez dans la gourmandise avec les pâtes ! Surmontées de boulettes, en sauce crémeuse, italiennes, asiatiques ou d'ailleurs... pour notre plus grand plaisir, les pâtes se déclinent à toutes les sauces. Laminer des pâtes fraîches, garnir des raviolis, choisir la sauce idéale pour chaque type de pâtes... Découvrez toutes les techniques et astuces pour réussir vos pâtes et régaler vos convives. Près de 60 recettes ultra-gourmandes, avec la participation de nombreux chefs invités qui ont bien voulu confier les recettes de leurs pâtes préférées. Et vous, saurez-vous trouver les pâtes de vos rêves ?