Treatment in progress...
Close notification

Did you know that ?

SIDE has worked with its suppliers to make our parcels environmentally friendly.
No more plastics !
The tape that keep our parcels tightly shut and the wedging material that immobilizes books within the cartons are now made of fully recyclable and biodegradable materials.

Display notification
FR EN
Back
or use our advanced search function
Your cart is empty.
Picture of Sol

Sol

Aflalo Ella, Ben Rahma Samir, Avrandinis
Publication date 13/10/2022
EAN: 9782412082317
Availability Available from publisher
32.00 €
Sol comme soleil, pour dire une cuisine qui prend racine dans le Sud, mon Sud, à la croisée de plusieurs chemins : Jérusalem, Marseille, Fès. Sol, le prénom de ma grand-mère. ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFIRST
Page Count296
Languagefr
AuthorAflalo Ella, Ben Rahma Samir, Avrandinis
FormatHardback
Product typeBook
Publication date13/10/2022
Weight1160 g
Dimensions (thickness x width x height)3.00 x 19.60 x 25.30 cm
Summary
Sol comme soleil, pour dire une cuisine qui prend racine dans le Sud, mon Sud, à la croisée de plusieurs chemins : Jérusalem, Marseille, Fès. Sol, le prénom de ma grand-mère. Ce recueil de recettes est extrait de mon répertoire personnel et familial. Une ode à la Méditerranée, au Levant et à toutes les femmes de ma famille qui m'ont inspirée. Msemmens, hallah, pastilla, arancini, gambas flambées, viandes et poissons rôtis mais aussi babka, halva et autres douceurs... Une cuisine pour célébrer, se retrouver et faire rayonner vos tables.