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Bols de ramen

Knudsen Lene, Japy David
Publication date 01/09/2022
EAN: 9782412081693
Availability Available from publisher
11.95 €
Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'unive... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFIRST
Page Count128
Languagefr
AuthorKnudsen Lene, Japy David
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date01/09/2022
Weight390 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 17.80 x 23.90 cm
Summary
Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bœuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.