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Les mijotés (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

Knudsen Lene
Publication date 18/11/2021
EAN: 9782412070192
Availability Out of Print
12.95 €
Préparer des bons plats mijotés et gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats mij... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFIRST
Page Count160
Languagefr
AuthorKnudsen Lene
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date18/11/2021
Weight436 g
Dimensions (thickness x width x height)1.70 x 16.60 x 21.60 cm
Summary
Préparer des bons plats mijotés et gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats mijotés et réconfortants : daal de patate douce, boulettes mijotées de lentilles, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. À partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.