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Apéros (presque) zéro déchet

Knudsen Lene

Publication date 19/03/2020

EAN: 9782412056134

Availability Out of Print

12.95 €

Préparer un apéritif sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus d... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	FIRST
Page Count	158
Language	fr
Author	Knudsen Lene
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	19/03/2020
Weight	429 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.70 x 16.50 x 21.50 cm

Summary

Préparer un apéritif sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d'épluchures aux crackers d'aromatiques, en passant par des fromages vegans, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.