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Guide des 60 meilleurs champignons comestibles

Roux Pierre, Eyssartier Guillaume
Publication date 06/09/2017
EAN: 9782410012187
Availability Available from publisher
13.00 €
Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Pour chaque champignonUne description précise accompagnée... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherBELIN
Page Count176
Languagefr
AuthorRoux Pierre, Eyssartier Guillaume
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date06/09/2017
Weight232 g
Dimensions (thickness x width x height)1.80 x 11.10 x 15.00 cm
Summary
Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Pour chaque champignonUne description précise accompagnée d’une grande photo pour bien l’identifierUn calendrier pour savoir quand le cueillirLes bons coins pour le découvrirDes conseils pratiques pour le cuisinerLes risques de confusion pour ne pas se tromperEn complémentUne présentation des principaux champignons toxiques et mortels.