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Atlas des vignes urbaines

Collectif
Publication date 05/11/2026
EAN: 9782387151117
Availability Not yet published: 05/11/2026
Au cœur des plus grandes villes du monde, des vignes inattendues surgissent entre béton et gratte-ciel, révélant un patrimoine vivant aussi surprenant que précieux. Un vignoble ... See full description
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PublisherJONGLEZ
Page Count-
Languagefr
AuthorCollectif
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date05/11/2026
Weight-
Dimensions (thickness x width x height)-
Au cœur des plus grandes villes du monde, des vignes inattendues surgissent entre béton et gratte-ciel, révélant un patrimoine vivant aussi surprenant que précieux. Un vignoble sur le toit d'un immeuble de bureaux à Tokyo, de vieilles vignes de Syrah entourées par la banlieue tentaculaire d'Adélaïde, les pentes escarpées de Vienne et de Stuttgart, ou encore une rangée de vignes face au célèbre panneau Hollywood à Los Angeles... Dissimulés au cœur du tissu urbain, les vignobles urbains sont de véritables joyaux vivants. Ces espaces inattendus constituent des poches de biodiversité, de culture et de patrimoine dont la valeur dépasse largement le vin qu'ils produisent. Cet atlas les met en lumière et révèle l'existence d'un phénomène rare mais mondial, présent partout où la viticulture existe, et capable de prospérer là où l'on s'attend le moins à trouver des vignes.