Azuki, edamame, mioga, mizuna, shiso, wasabi, yuzu
Un petit ouvrage pratique qui propose 18 fiches de culture détaillées pour faire pousser dans nos potagers une sélection de légumes et aromatiques incontournables du Japon. Chaque fiche est accompagnée d’une ou deux recettes traditionnelles pour découvrir les saveurs du pays du Soleil-Levant.
