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Picture of FOOD BUZZ - La trend de l'écran à l'assiette

FOOD BUZZ - La trend de l'écran à l'assiette

Remy Laure
Publication date 31/12/2099
EAN: 9782386220968
Availability Not yet published: 31/12/2099
14.00 €
Quand les tendances virales rencontrent le savoir-faire des chefs FoodBuzz, c'est le choc des food trends et du savoir-faire pro ! Ce livre décortique les plus grands succès suc... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherEDITIONS BPI
Page Count72
Languagefr
AuthorRemy Laure
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date31/12/2099
Weight241 g
Dimensions (thickness x width x height)0.80 x 17.10 x 23.30 cm
Summary
Quand les tendances virales rencontrent le savoir-faire des chefs FoodBuzz, c'est le choc des food trends et du savoir-faire pro ! Ce livre décortique les plus grands succès sucrés des réseaux sociaux (TikTok, Instagram, YouTube), et propose pour chacun une version chef : plus équilibrée, plus savoureuse, plus maîtrisée. Chaque recette comprend : – une présentation de la tendance, – la version revisitée façon chef, – les étapes de réalisation détaillées, – des conseils techniques illustrés, – des QR codes pour accéder aux vidéos. Pensé comme un pont entre plaisir, style et exigence, ce livre s'adresse à tous ceux qui veulent faire du bon avec du buzz.