De la pâtisserie à l'accompagnement, découvrez des plats emblématiques sublimés par des astuces gourmandes. Chaque recette est accompagnée d’une histoire, d’anecdotes et de conseils pour maîtriser les techniques essentielles et réussir vos assiettes avec finesse et simplicité.Que vous soyez novice ou fin gourmet, ce livre vous guidera pas à pas pour explorer une cuisine généreuse, parfumée et riche de sens. Plus qu’un simple recueil de recettes, “Le Meilleur de la Cuisine Congolaise” est une invitation à célébrer la diversité culinaire et à savourer chaque bouchée avec passion !