Une invitation à réinventer sa cuisine du quotidien avec simplicité grâce aux beurres végétaux et purées d’oléagineux, naturellement gourmands et riches en saveurs ! Découvrez 10 beurres de noix et graines, du classique beurre de cacahuète aux alternatives plus originales comme le chanvre ou la courge, pour diversifier son alimentation et cuisiner autrement.À travers 60 recettes végétariennes, modernes et faciles, explorez de nouvelles idées pour chaque repas de la journée : petits-déjeuners, plats salés, sauces, goûters et desserts. Une cuisine créative, saine, économique et délicieuse au quotidien !
