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Hong Kong Vegan

Wong Madame Christine
Publication date 22/10/2025
EAN: 9782383385547
Availability Available from publisher
25.00 €
Découvrez Hong Kong – Cuisine végétale, un hommage vibrant à la cuisine traditionnelle hong-kongaise. Dans cet ouvrage, Christine Wong réinvente près de 90 recettes pour toutes les saisons et en version 100% végétales, tout en préservant les saveurs ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLA PLAGE
Page Count288
Languagefr
AuthorWong Madame Christine
FormatHardback
Product typeBook
Publication date22/10/2025
Weight1176 g
Dimensions (thickness x width x height)3.00 x 20.30 x 25.90 cm
Summary
90 recettes vegan hongkongaises hautes en couleurs et chargées en saveurs
Découvrez Hong Kong – Cuisine végétale, un hommage vibrant à la cuisine traditionnelle hong-kongaise. Dans cet ouvrage, Christine Wong réinvente près de 90 recettes pour toutes les saisons et en version 100% végétales, tout en préservant les saveurs réconfortantes de cette cuisine.Des dumplings aux nouilles de riz, chaque plat est une invitation à explorer cette cuisine vibrante et colorée au goût unique. Magnifiquement illustré, ce livre offre une plongée dans la culture hong-kongaise : un véritable festin pour les yeux et les papilles !Un incontournable pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir cette cuisine en version végétale, mais également pour tous les curieux de la cuisine asiatique !