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Maghreb Veggie

Hanoun Sarah, Soret Madame Laura
Publication date 20/11/2024
EAN: 9782383383529
Availability Available from publisher
35.00 €
La richesse culinaire du Maghreb n’est plus à démontrer !Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, co... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLA PLAGE
Page Count208
Languagefr
AuthorHanoun Sarah, Soret Madame Laura
FormatHardback
Product typeBook
Publication date20/11/2024
Weight880 g
Dimensions (thickness x width x height)2.30 x 20.20 x 25.90 cm
Summary
En 100 recettes ensoleillées
La richesse culinaire du Maghreb n’est plus à démontrer !Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka : ces plats ensoleillés à partager côtoient les meilleures recettes de street food, de desserts et de boissons. Les plats du Maghreb version veggie n’auront bientôt plus de secret pour vous