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Nistisima

Hayden Georgina
Publication date 02/11/2023
EAN: 9782383382270
Availability Available from publisher
Nistisima signifie « nourriture de Carême », une nourriture consommée par les personnes de confession orthodoxe. La plupart du temps, cela implique de renoncer à la viande et aux produits laitiers et d'utiliser des légumes, des légumineuses et des ... See full description
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Common books attribute
PublisherLA PLAGE
Page Count304
LanguageNo language content
AuthorHayden Georgina
FormatHardback
Product typeBook
Publication date02/11/2023
Weight1214 g
Dimensions (thickness x width x height)3.20 x 20.30 x 25.90 cm
Délices de la cuisine méditerranéenne
Nistisima signifie « nourriture de Carême », une nourriture consommée par les personnes de confession orthodoxe. La plupart du temps, cela implique de renoncer à la viande et aux produits laitiers et d'utiliser des légumes, des légumineuses et des céréales pour créer des plats faciles et délicieux.Dans ce livre, Georgina s'appuie sur l'histoire et la culture de la cuisine "nistisima" en Méditerranée, au Moyen-Orient et en Europe de l'Est pour partager 120 recettes.