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100 recettes de patates

Collectif
Publication date 29/08/2024
EAN: 9782381840918
Availability Available from publisher
14.90 €
?POMMES DE TERRE & PATATES DOUCES : PARCE QUE CES DEUX FÉCULENTS SONT BIEN PLUS QUE DES ACCOMPAGNEMENTS ! Non, les patates ne sont pas qu'un accompagnement. ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherWEBEDIA BOOKS
Page Count240
Languagefr
AuthorCollectif
FormatHardback
Product typeBook
Publication date29/08/2024
Weight806 g
Dimensions (thickness x width x height)2.50 x 17.00 x 23.50 cm
Summary
?POMMES DE TERRE & PATATES DOUCES : PARCE QUE CES DEUX FÉCULENTS SONT BIEN PLUS QUE DES ACCOMPAGNEMENTS ! Non, les patates ne sont pas qu'un accompagnement. Oui, elles peuvent être cuisinées de façon créative, rapide et équilibrée. Découvrez 100 recettes variées, qui vous feront voir les pommes de terre et les patates douces autrement : des traditionnelles frites aux gnocchi gourmands, en passant par les falafels de patate douce pour l'apéro, le soufflé à la pomme de terre pour régaler les enfants ou encore la moussaka d'aubergines et pommes de terre pour recevoir vos invités, il y en a pour tous les goûts !