Détox végétale - 70 recettes et conseils pour prendre soin de soi

" Mieux manger, c'est aussi s'alléger mentalement de tout ce superflu que nous pensons essentiel. Faire une cure, c'est se reconnecter à soi. " Entrez dans l'univers de La Pensée Sauvage , et mettez votre corps au repos. Dans cet ouvrage, vous trouverez des plats rassasiants, digestes, colorés, vitaminés et pleins de bienfaits : Raw pad thaï, Tzatziki aux algues, Chou farci, Tarte crue à l'épinard, Brownies crus, Snickers vegan... Vous découvrirez également les conseils d'un naturopathe pour bien comprendre ce qu'est une cure et comment la pratiquer, ainsi que des pages dédiées à l'importance de prendre du temps pour soi pour se régénérer. Avec plus de 70 recettes, les chefs de La Pensée Sauvage vous guident vers une meilleure alimentation, à la fois végétale et gourmande, dans le respect de vos besoins.