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Un plat pour tous

Rathgeber David
Publication date 14/11/2019
EAN: 9782379450297
Availability Out of Print
60 recettes salées et sucrées, pour les tablées chaleureuses et généreuses !Envie de partager un bon plat en famille ou entre amis ? David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et véritable globe-trot... See full description
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Common books attribute
PublisherDUCASSE EDITION
Page Count189
Languagefr
AuthorRathgeber David
FormatHardback
Product typeBook
Publication date14/11/2019
Weight966 g
Dimensions (thickness x width x height)2.00 x 21.70 x 27.70 cm
60 recettes salées et sucrées, pour les tablées chaleureuses et généreuses !Envie de partager un bon plat en famille ou entre amis ? David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et véritable globe-trotter, vous livre une cuisine à son image : conviviale et généreuse. Du pot-au-feu à l'île flottante géante, en passant par le couscous, le tajine de veau aux dattes ou l'épaule de lapin aux olives, (re) découvrez plus de 60 plats généreux à poser au milieu de la table, pour une soirée que vos invités ne sont pas près d'oublier