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Passion brioche

Garnaud Régis
Publication date 25/10/2018
EAN: 9782379450006
Availability Out of Print
19.00 €
Réussissez vos brioches à tous les coups avec Chef Régis ! Le célèbre chef du site 750g décompose 30 recettes traditionnelles et créatives en pas à pas illustrés pour vous aider à réaliser parfaitement toutes vos brioches. Brioche vendéenne, brioche ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLEC
Page Count159
Languagefr
AuthorGarnaud Régis
FormatHardback
Product typeBook
Publication date25/10/2018
Weight666 g
Dimensions (thickness x width x height)2.10 x 17.60 x 25.00 cm
Summary
Réussissez vos brioches à tous les coups avec Chef Régis ! Le célèbre chef du site 750g décompose 30 recettes traditionnelles et créatives en pas à pas illustrés pour vous aider à réaliser parfaitement toutes vos brioches. Brioche vendéenne, brioche nid d'abeille miel amande, couronne des rois ou encore brioche feuilletée au cœur coulant au chocolat... Toutes ces délices dorées n'auront plus de secret pour vous ! Grâce aux explications et astuces de chef Régis, devenez un as de la brioche et régalez tous vos proches !