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Les compléments alimentaires

MARTINET Nadine
Publication date 01/08/2017
EAN: 9782372460347
Availability Available from publisher
11.00 €
Le marché mondial des compléments alimentaires représente plus de 200 milliards d’euros. Vendus sans ordonnance, ces compléments alimentaires ne sont à aucun moment évalués comme des médicaments. L'ambition du Dr Nadine Martinet avec cet ouvrage est ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherBOOK-E-BOOK
Page Count78
Languagefr
AuthorMARTINET Nadine
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date01/08/2017
Weight110 g
Dimensions (thickness x width x height)1.50 x 14.00 x 21.00 cm
Summary
Les compléments alimentaires et leurs effets sur la santé
Le marché mondial des compléments alimentaires représente plus de 200 milliards d’euros. Vendus sans ordonnance, ces compléments alimentaires ne sont à aucun moment évalués comme des médicaments. L'ambition du Dr Nadine Martinet avec cet ouvrage est de proposer un point précis des connaissances et ainsi initier les lecteurs à une meilleure compréhension des preuves apportées par la démarche scientifique dans l'approche des compléments alimentaires car, selon les mots de la responsable de l'unité Évaluation sur la nutrition et les risques nutritionnels de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses), « ils sont très loin d'être anodins ! » .