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Le brocciu Cuisine de corse

Alfonsi Jean-Marc, Balestriere François

Publication date 02/12/2014

EAN: 9782370120298

Availability Available from publisher

4.90 €

Ce livre regroupe, pour les plus gourmands, une sélection de recettes classiques à base de brocciu à réaliser facilement à la maison : soupe, omelette, beignet, ravioli, pâte, tarte. Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou en... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	CLEMENTINE
Page Count	64
Language	fr
Author	Alfonsi Jean-Marc, Balestriere François
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	02/12/2014
Weight	196 g
Dimensions (thickness x width x height)	0.60 x 23.00 x 16.00 cm

Summary

Ce livre regroupe, pour les plus gourmands, une sélection de recettes classiques à base de brocciu à réaliser facilement à la maison : soupe, omelette, beignet, ravioli, pâte, tarte. Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou en entre amis !