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Carnet de recettes Provençales

Ezgulian Sonia
Publication date 11/09/2014
EAN: 9782368420720
Availability Available from publisher
9.90 €
En Provence, on aime faire gaudinette (des petits repas joyeux) avec des mets simples comme de l'aïoli avec des tranches de pain, des olives et quelques jaunes (pastis) bien frais. Et l'on sait sortir les petits plats dans les ragoûts de truffes du V... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherCUISINIERES
Page Count60
Languagefr
AuthorEzgulian Sonia
FormatHardback
Product typeBook
Publication date11/09/2014
Weight2 g
Dimensions (thickness x width x height)1.10 x 12.50 x 19.50 cm
Summary
En Provence, on aime faire gaudinette (des petits repas joyeux) avec des mets simples comme de l'aïoli avec des tranches de pain, des olives et quelques jaunes (pastis) bien frais. Et l'on sait sortir les petits plats dans les ragoûts de truffes du Ventoux ou les treize desserts de Noël. Les plus bésuquets (difficiles à nourrir) n'y résisteront pas !