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Recettes et patrimoine de la vallée

collectif
Publication date 20/03/2018
EAN: 9782367011318
Availability Available from publisher
23.00 €
Ce livre nous dévoile la vallée de la Bruche et son Piémont sous leur aspect le plus gourmand. Au fil de la Bruche, des personnages illustres ou inconnus nous offrent leurs recettes de famille avec les petites ou grandes histoires qui s'y rapportent.... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherID
Page Count144
Languagefr
Authorcollectif
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date20/03/2018
Weight865 g
Dimensions (thickness x width x height)0.00 x 22.00 x 22.00 cm
Summary
Ce livre nous dévoile la vallée de la Bruche et son Piémont sous leur aspect le plus gourmand. Au fil de la Bruche, des personnages illustres ou inconnus nous offrent leurs recettes de famille avec les petites ou grandes histoires qui s'y rapportent.L'on y découvre entre autres la recette de l'elixir de Marie Bian du Ban de la Roche, le pâté de Julot de Wisches et la tourte "Jeanne" du Piémont.Cet ouvrage est réalisé grâce au Lions Club Molsheim-Vallée de la Bruche. Tous les bénéfices financent des oeuvres caritatives dans la vallée, dont l'Epicerie Sociale de Wisches.