Treatment in progress...
Close notification

Did you know that ?

SIDE has worked with its suppliers to make our parcels environmentally friendly.
No more plastics !
The tape that keep our parcels tightly shut and the wedging material that immobilizes books within the cartons are now made of fully recyclable and biodegradable materials.

Display notification
FR EN
Back
or use our advanced search function
Your cart is empty.
Picture of La Révolution sobre

La Révolution sobre

Wolikow Serge, Bohling Joseph
Publication date 17/05/2024
EAN: 9782364415164
Availability Available from publisher
23.00 €
Pour comprendre les processus de rationalisation de la consommation et ceux de lutte contre les méfaits de l’alcoolisme qui ont transformé le visage de la France contemporaine.Loin du discours associant les AOC à la seule tradition, à des pratiques s... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherPU DIJON
Page Count285
Languagefr
AuthorWolikow Serge, Bohling Joseph
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date17/05/2024
Weight414 g
Dimensions (thickness x width x height)1.60 x 14.90 x 22.90 cm
Summary
La France du XXe siècle et l'essor des vins d'appellation
Pour comprendre les processus de rationalisation de la consommation et ceux de lutte contre les méfaits de l’alcoolisme qui ont transformé le visage de la France contemporaine.Loin du discours associant les AOC à la seule tradition, à des pratiques séculaires, à un passé sans ruptures, cet ouvrage apporte un regard nouveau et original sur l’histoire des vins d’origine et sur la façon dont ils vont acquérir leur image positive entre les années 1930 et 1970. De manière encore inédite en France, La Révolution sobre raconte ainsi comment les politiques publiques des 3e, 4e et 5e Républiques, la lutte contre l’alcoolisme, le développement de l’automobile et du tourisme, la guerre d’Algérie ou encore la construction européenne vont contribuer de manière décisive et étonnante à l’essor et à la perception des vins d’appellations français.