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Deux cafés, l'addition !

Richard de Latour Raphaëlle, Tymowski Elodie
Publication date 12/04/2018
EAN: 9782360754885
Availability Available from publisher
9.90 €
Les coulisses d'un restaurant !En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cui... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOPPORTUN
Page Count240
Languagefr
AuthorRichard de Latour Raphaëlle, Tymowski Elodie
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date12/04/2018
Weight222 g
Dimensions (thickness x width x height)2.20 x 12.20 x 18.20 cm
Summary
Les coulisses d'un restaurant !En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur ! Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !