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Tout sur les spiritueux ou presque...

Académie des Vins et Spiritueux, Académie des Vins et Spiritueux
Publication date 24/06/2025
EAN: 9782340103412
Availability Available from publisher
24.50 €
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :La dégustationLes matières premièresL’élaborationLes grandes famillesLa mixologie
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherELLIPSES
Page Count216
Languagefr
AuthorAcadémie des Vins et Spiritueux, Académie des Vins et Spiritueux
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date24/06/2025
Weight624 g
Dimensions (thickness x width x height)1.40 x 19.00 x 24.00 cm
Summary
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :La dégustationLes matières premièresL’élaborationLes grandes famillesLa mixologie