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Le défi alimentaire

Soutou Guilhem
Publication date 22/03/2013
EAN: 9782336291857
Availability Available from publisher
22.50 €
Entre 1950 et 2000, la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population planétaire. La quantité alimentaire moyenne disponible par habitants n'a jamais été aussi importante. Comment expliquer que la faim persiste et augmente ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherL'HARMATTAN
Page Count208
Languagefr
AuthorSoutou Guilhem
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date22/03/2013
Weight260 g
Dimensions (thickness x width x height)1.10 x 13.50 x 21.50 cm
Summary
Géopolitique et enjeux d'avenir
Entre 1950 et 2000, la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population planétaire. La quantité alimentaire moyenne disponible par habitants n'a jamais été aussi importante. Comment expliquer que la faim persiste et augmente depuis 40 ans ? La faim est le produit de mécanismes complexes, à l'image du monde d'aujourd'hui. Voici un décryptage géopolitique de la faim et des grands enjeux des prochaines décennies.