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Picture of Iconographie gastronomique, arts et usages de table en France aux XVIIème et XVIIIème siècles

Iconographie gastronomique, arts et usages de table en France aux XVIIème et XVIIIème siècles

Krikorian Sandrine
Publication date 12/07/2024
EAN: 9782322524747
Availability Available from publisher
22.00 €
De Louis XIII à Louis XVI, l'iconographie des arts de la table est abondante et variée. Gastronomie et usages de table y sont figurés. Les accessoires, quant à eux, tiennent une place prépondérante à la fois comme objets utilitaires et décoratifs. Ce... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherBOOKS ON DEMAND
Page Count198
Languagefr
AuthorKrikorian Sandrine
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date12/07/2024
Weight323 g
Dimensions (thickness x width x height)1.20 x 15.50 x 22.00 cm
Summary
De Louis XIII à Louis XVI, l'iconographie des arts de la table est abondante et variée. Gastronomie et usages de table y sont figurés. Les accessoires, quant à eux, tiennent une place prépondérante à la fois comme objets utilitaires et décoratifs. Certains sont d'ailleurs nouveaux. Quels sont ces accessoires ? Quels sont leurs usage et typologie ? Comment ont-ils évolué ? De quelle façon sont-ils représentés à travers les divers supports iconographiques durant ces deux siècles ? Autant de questions que cet ouvrage étudie. Après les trois ouvrages intitulés Les rois à table, A la table des élites et les Menus de Choisy, ce nouveau livre est consacré plus spécifiquement aux accessoires de table et à leur représentation iconographique.