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La stratégie commerciale en boulangerie pâtisserie

Denou Olivier
Publication date 15/12/2016
EAN: 9782322132539
Availability Available from publisher
Définir sa stratégie commerciale. Positionner son image de marque. Disposer ses produits en magasin. Utiliser des techniques de vente. Animer son magasin. Communiquer via les réseaux sociauxConçu pour répondre aux besoins de chaque artisan, cet ouvra... See full description
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Common books attribute
PublisherBOOKS ON DEMAND
Page Count164
Languagefr
AuthorDenou Olivier
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date15/12/2016
Weight247 g
Dimensions (thickness x width x height)-
Définir sa stratégie commerciale. Positionner son image de marque. Disposer ses produits en magasin. Utiliser des techniques de vente. Animer son magasin. Communiquer via les réseaux sociauxConçu pour répondre aux besoins de chaque artisan, cet ouvrage reprend de façon simple et pédagogique, les règles et les outils utilisés par toutes les grandes entreprises pour réussir efficacement sa stratégie commerciale. Avec des exemples concrets et des applications comparées, ce livre vous propose des solutions clé en main pour totalement ou partiellement repenser la stratégie de votre boulangerie pâtisserie.