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Le grand livre des desserts des cinq continents

Collectif
Publication date 13/10/2023
EAN: 9782317033209
Availability Available from publisher
31.95 €
•Le livre de référence de la pâtisserie du monde !•5 continents, plus de 30 pays, les meilleures recettes sucrées de la planète !•150 recettes de gâteaux individuels, gros gâteaux, tartes et tartelettes, crèmes, entremets et flans, desserts fruités, ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count288
Languagefr
AuthorCollectif
FormatHardback
Product typeBook
Publication date13/10/2023
Weight1790 g
Dimensions (thickness x width x height)3.20 x 24.00 x 31.60 cm
Summary
•Le livre de référence de la pâtisserie du monde !•5 continents, plus de 30 pays, les meilleures recettes sucrées de la planète !•150 recettes de gâteaux individuels, gros gâteaux, tartes et tartelettes, crèmes, entremets et flans, desserts fruités, biscuits et sablés, brioches, gaufres, crêpes, beignets…Des infos, des astuces et de très nombreuses photos en pas à pas pour maîtriser les gestes.•Pour devenir un pro de la pâtisserie du monde et apporter une touche d’exotisme à vos desserts.