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Goûts d'Antilles

Princet Aline, Bertin Jerome
Publication date 25/11/2020
EAN: 9782317024061
Availability Available from publisher
29.95 €
Un livre haut en couleurs et en saveurs !Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine antillaise. Jerôme Bertin nous fait découvrir 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de la Guadeloupe et de la M... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count208
Languagefr
AuthorPrincet Aline, Bertin Jerome
FormatHardback
Product typeBook
Publication date25/11/2020
Weight1397 g
Dimensions (thickness x width x height)2.90 x 24.50 x 29.50 cm
Summary
Recettes et rencontres
Un livre haut en couleurs et en saveurs !Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine antillaise. Jerôme Bertin nous fait découvrir 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de la Guadeloupe et de la Martinique et nous emmène dans un voyage gourmand unique. 8 portraits de personnalités d’origine antillaise photographiées qui parleront de leurs souvenirs de cuisine, de leurs plats favoris et des images sensorielles auxquelles ils peuvent être rattachés.