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Liban

Méchali Julie, Zeidan Fadia
Publication date 16/06/2017
EAN: 9782317016264
Availability Out of Print
15.00 €
Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban.Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad... Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count144
Languagefr
AuthorMéchali Julie, Zeidan Fadia
FormatHardback
Product typeBook
Publication date16/06/2017
Weight642 g
Dimensions (thickness x width x height)1.90 x 18.50 x 24.60 cm
Summary
Toutes les bases de la cuisine libanaise
Fadia Zeidan vous invite à découvrir la culture gastronomique de son pays d'origine : le Liban.Mezze, houmous, fattouch, falafel, hrissé, maamoul mad... Toutes les recettes de base de la cuisine libanaise en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables, d'astuces et d'infos pour un voyage culinaire au cœur du Liban !Sahtein ! (Bon appétit !)