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Bollywood kitchen

Salmandjee Sandra, Garnier Virginie
Publication date 26/10/2018
EAN: 9782317016134
Availability Out of Print
24.95 €
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, partage avec nous sa cuisine indienne de tous les jours : petits déjeuners et brunchs, plats rapides du quotidien, apéros dînatoires, dîners entre amis, cuisine familiale et recett... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count192
Languagefr
AuthorSalmandjee Sandra, Garnier Virginie
FormatHardback
Product typeBook
Publication date26/10/2018
Weight1091 g
Dimensions (thickness x width x height)2.30 x 21.80 x 27.50 cm
Summary
Ma cuisine indienne au quotidien
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, partage avec nous sa cuisine indienne de tous les jours : petits déjeuners et brunchs, plats rapides du quotidien, apéros dînatoires, dîners entre amis, cuisine familiale et recettes végétariennes… Une approche moderne et actualisée de la cuisine traditionnelle indienne transmise par sa famille : des listes courtes d'ingrédients, des produits faciles à trouver, des recettes simples et rapides, de nouvelles associations... Sans pour autant oublier les grands classiques à préparer quand on a davantage de temps.80 recettes originales, des ateliers (comment faire son ghee, sa pâte de curry, des samossas…), des infos et des astuces.Un livre personnel, dynamique et haut en couleurs, entre héritage et modernité !