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Sushis et brochettes

Kié Laure, Hauser Patrice

Publication date 18/05/2018

EAN: 9782317013294

Availability Out of Print

15.00 €

Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces pl... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	MANGO
Page Count	144
Language	fr
Author	Kié Laure, Hauser Patrice
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	18/05/2018
Weight	581 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.60 x 19.10 x 26.00 cm

Summary

Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces plats incontournables.Pus de 70 recettes, des gestes, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !